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第一阶段：客户需求分析 1．了解厨房项目的基本类型。 2．了解客户的投资意向。 3．了解客户运营及管理的要求。第二阶段：初步平面工艺设计 根据第一阶段客户提供的资料及厨房标准，结合当地餐饮特点与商用厨房理念，...
2020-07-311、高温消毒杀菌：酒店用品布草采用高温洗涤、酒店用品布草高温烘干、酒店用品布草高温熨烫处理。酒店用品布草洗涤温度在75—80℃，酒店用品布草烘干温度在80—90℃，酒店用品布草熨烫温度在150—180℃。一般酒店会自行高...
2020-07-31●酒店厨房设备 灶具设备 学校、企业、机关食堂厨房里面的厨房设备灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型厨房设备灶具设备；电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护；不论是煤...
2020-07-30在现代的酒店设计当中，每一个星级酒店都拥有自己独特的建筑结构。这对于酒店照明设计而言，无疑会使酒店照明变得复杂，但同时又能配合独特建筑结构的时尚高档程度的酒店照明。面对这样的情况如何挑选？在挑选酒店照明灯具考...
2020-07-30很多消费者在选购厨房设备时，会感到很迷茫，造成这种原因是因为消费者对厨房设备市场不了解，害怕这里面水很深，还有就是因为不知道哪种厨房设备是我需要的，哪个品牌的厨房设备好。下面小编就对想要购买厨房用...
2020-07-29密胺餐具品质怎么样？ 厨房用品密胺餐具又被称为厨房用品仿瓷餐具、厨房用品美耐皿餐具、厨房用品科学瓷餐具等，是由密胺树脂粉加热加压铸模而成。它具有表面平整，无毒无味，耐摔，能自动熄灭电弧等特性，目前厨房...
2020-07-29甲醛对人们的身体健康有着极大的危害，被称作游离“杀手”。如果皮肤接触到甲醛，会导致过敏反应，使人发痒；如果直接刺激到眼睛，则可能导致炎症、流泪。 长时间呼吸含有甲醛的空气还可能导致以下...
2020-07-28虽然冬天天气冷，但是酒店用品床品上面的细菌螨虫是一样也不会少的，酒店用品床单每天经过汗水浸泡，各种皮肤油脂摩擦，酒店用品床单上产生的螨虫细菌是平常的5倍以上。然而冬天我们清洗的频次很...
2020-07-27浴室防滑垫是酒店客房用品中的一种，主要是用于客房浴室中，防止客人在浴室中滑到而设计的一种物品。市面上出现得比较多的酒店用品浴室防滑垫一般是PVC、橡胶防材质。那么在选购防滑垫时，我们应该注意什么呢？1浴室是...
2020-07-27宾馆、酒店用品的布草洗涤是项数量多、质量高的工作，不但要把布草上的污垢彻底洗掉，而且还要注重延长酒店用品布草的使用寿命。要想达到理想的效果，必须采用科学的洗涤方法和合理的洗涤程序。通过多...
2020-07-26
